2020-10-20 17:29:37
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项目概述

项目名称:火锅店设计|最能包容的料理

项目地点:云南

项目时间:2019年8月

设计团队:博仁餐饮设计研究所

参与深度:方案设计+软装设计

建筑面积:300平

项目性质:餐饮设计

主要材料:木饰面、石材、仿木纹地砖、墙砖

*未经允许,请勿转载!

有人说,

火锅,征服了每一个中国人的胃。

但我觉得征服是一个太强硬的字眼,

火锅明明是最温柔最能包容的料理,

无论什么菜在火锅温柔的汤汁里,

都能煮出每个人自己喜欢的味道,

无论天南地北、沿海内陆,

从蘸料里都能吃出不同的地域文化。

 

火锅店设计

 

在设计上,

着重于感官的刺激,

强调品牌文化个性,

具备极高的辨识度。

唇舌享受到的是火锅的激情,

而身处的空间则力求让人感受到休闲和舒适。

这种感官的对立,

无疑能给人更加新鲜的体验。

 

火锅店设计

 

火锅店设计

 

在细节上四两拨千斤地营造出一个包含感情的,

独特的火锅餐饮空间。

无论是美食还是建筑,

都达到了一定高度,

让人舌尖与眼睛都流连忘返。

比起强调热情的大堂,

独立包厢内装饰风格有着明显的变化。

 

火锅店设计

 

热闹、热烈的气场,

耳目一新的架构、布局,

实现了空间使用率与场景体验的均衡,

亦达成了文化调性、业态属性、审美趣味的三位一体。

火锅店设计

 

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