火锅店设计|最能包容的料理 | 餐饮设计
2020-10-20 17:29:37
项目概述
项目名称:火锅店设计|最能包容的料理
项目地点:云南
项目时间:2019年8月
设计团队:博仁餐饮设计研究所
参与深度:方案设计+软装设计
建筑面积:300平
项目性质:餐饮设计
主要材料:木饰面、石材、仿木纹地砖、墙砖
*未经允许,请勿转载!
有人说,
火锅,征服了每一个中国人的胃。
但我觉得征服是一个太强硬的字眼,
火锅明明是最温柔最能包容的料理,
无论什么菜在火锅温柔的汤汁里,
都能煮出每个人自己喜欢的味道,
无论天南地北、沿海内陆,
从蘸料里都能吃出不同的地域文化。
在设计上,
着重于感官的刺激,
强调品牌文化个性,
具备极高的辨识度。
唇舌享受到的是火锅的激情,
而身处的空间则力求让人感受到休闲和舒适。
这种感官的对立,
无疑能给人更加新鲜的体验。
在细节上四两拨千斤地营造出一个包含感情的,
独特的火锅餐饮空间。
无论是美食还是建筑,
都达到了一定高度,
让人舌尖与眼睛都流连忘返。
比起强调热情的大堂,
独立包厢内装饰风格有着明显的变化。
热闹、热烈的气场,
耳目一新的架构、布局,
实现了空间使用率与场景体验的均衡,
亦达成了文化调性、业态属性、审美趣味的三位一体。
联系博仁Contact us
上海设计中心:上海市华江路1078号,北虹桥时尚创意园S-2#2F
合肥设计中心:合肥市潜山路888号,百利中心7F
设计咨询:185-1639-5517