江苏阿媚的店港式打边炉餐厅设计|重拾回忆 | 餐饮设计
2019-09-25 16:36:08
项目概述
项目名称:江苏阿媚的店港式打边炉餐厅设计|重拾回忆
项目地点:江苏
项目时间:2019年8月
设计团队:博仁餐饮设计研究所
参与深度:方案设计+软装设计
建筑面积:200㎡
项目性质:特色餐厅设计
主要材料:水泥漆、水纹玻璃、文化砖、木饰面
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我们目前身处在媒介为中心的时代,在设计过程中,面对复杂多样的空间需求,我们也在思考和研究如何以更好的方式将吸引眼球的媒介介入到空间体验之中。为了增加空间的呼吸感,空间和室外部分,用绿植来区分。内部的灯光与布景,采用绿植和金属网,形成空间两层叠加的朦胧感。
在餐厅设计中,设计师用红、绿、黄三种窗户壁纸色调还原香港的市井色调。老木板,软包和金属等材质的组织是表达港式的独特氛围,呈现方式上是怀旧和现代交织。
食物通过觉醒蓓蕾唤起记忆,而空间通过明与暗,粗与细,明艳和低饱对比塑造着氛围。将人们内心的丝丝共性记忆剥离出来重新组织,重拾回忆里的片刻悸动。
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