2019-12-23 15:12:29
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项目概述

项目名称:松江餐厅设计|美味课堂

项目地点:松江

项目时间:2019.11

设计团队:博仁餐饮设计研究所

参与深度:方案设计+软装设计

建筑面积:300平

项目性质:餐饮设计

主要材料:水泥漆、氟碳漆、人造石、木饰面、文化砖

*未经允许,请勿转载!

店面采用原木色樟子松木和灰色青岩水泥板, 从远方初见如格栅一样的木作造型, 到再次很近的距离就餐时, 木作的反射光带来温柔安静的氛围。

这间餐厅不仅仅提供给顾客高品质的用餐享受,还在这个繁忙的现代都市中,给现代人心中留下一方属于手工艺匠人的宁静安祥。

博仁设计以实用性为原则选择使用材料,并只用最基本的施工技术,维持材料的原始状态。 设计师试图达到材料承载力和正常使用磨损之间的平衡,并希望通过这些随着时间的推移而产生的使用痕迹能使顾客对这个餐厅产生越来越熟悉的感觉。

设计师还用同样的形式语汇为餐厅设计了一个私人就餐空间。设计师直接切断竖向的肋条,打开门窗,不拘泥于既有竖向肋条的限制,把良好的景观视野引入室内。

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