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酒店大堂分区设计,如何做到凸显每一区域的独特风格?
酒店大堂的分区相对简单,一般分为总台区、休息区、零售商业区、交通区四个区域。酒店大堂作为整个酒店的门面,在进行酒店大堂设计时,要在每个分区的设计上把控好功能和调性。
参考案例:精致优雅·气质空间|国际连锁希尔顿酒店设计|酒店设计
1.总台区设计
总服务台也称“前台”,是酒店对外服务的主要窗口、经营中心和视觉中心。前台最基本的功能是接待和登记,同时也提供出纳、记账、货币兑换、贵重物品保管等服务。有时一些商务服务也会设在前台,比如汽车租赁、旅行社、邮电等。
前台应设在大堂最显眼处,客人来往最方便的位置。前台不仅包括服务台,还包含一定面积的办公室区域和其他功能区域(比如更衣室、储藏室、保安监控室等)。服务台空间的大小取决于酒店的规模、档次、类型以及地域,不同地区的要求是不同的。有些酒店还在入口、前台、电梯厅附近设置单独的门童工作台来提供接待服务。还有些酒店会在前厅设置大堂经理工作台,工作台一般位于主要交通路线旁边,可以看到入口和总服务台。
在前台的设计上要特别注意背景墙和天花的设计。前台背景墙是酒店风格、特色、品位的象征,在整个大堂设计中起至关重要的作用。背景墙在设计上应采用高度凝练的艺术手段,体现高端大气、意境深远、地域性等特色。可用抽象的造型图案装饰,也可用粗犷的石材雕塑做装饰,在众多现代元素当中增加一点古朴,去除了很多浮躁,在整个大厅当中画龙点睛,凸现鲜明的酒店文化主题。前台的天花设计应与大堂天花有所区别,使前台成为一块独立的区域,在照明上也可集中。
2.休息区设计
休息区是为客人提供休息、交谈或等候的空间,也是酒店大堂中另外一个主要的功能部分,一般设在主入口与总服务台附近、主要交通干道附近。面积大约占整个大堂空间的20%。
休息区的设置既可以丰富大堂空间层次,又可以让大堂充满情调。休息厅的布局非常灵活,可设置一组到四组沙发, 配以小型绿化、灯饰等形成一个单独的空间,也可以在地面和天花上做些特殊处理,使其形成独立空间。
在休息区中可以设置大堂酒吧。大堂酒吧提供酒水服务,客人可以在这里休息小酌、会客等候或闲谈、商务会务等。大堂酒吧是大堂环境中的活跃因素,其布局和空间塑造手法都丰富多样,一般要求做到座位舒适、光线柔和。有时为了营造浪漫的氛围可以摆放钢琴、绿化、小品、陈设等,在灯饰的选择上也要仔细考虑。
3.零售、商业区设计
通常位于大堂附近,是专门设立的一个区域,与大堂保持着紧密的联系。除了会售卖报纸、香烟、药品等日用品外还会根据酒店的特点以及顾客需要售卖不同商品,比如泳衣、防晒霜、户外用品等。此外,在一些高档酒店还会设置品牌店和专卖店等。
4.交通区设计
(1)入口设计
客人到达酒店后,首先看到的就是酒店的入口,入口能给客人留下第一印象。入口对于酒店来讲并不仅仅是出入的通道,更是室内与室外的过渡空间。入口由门、门洞、台阶、引道、入口广场以及在这个范围内的其他因素(比如铺地、绿化、栏杆、水景、雕塑、停车场等)共同组成。
酒店的入口设计必须与建筑的性质和风格相符,还应满足建筑的功能要求,比如交通功能、标志功能、引导功能、文化功能等,而且要与周围环境相互协调。入口空间还应与人的行为密切相关,对人的行为起引导作用,要满足人们进出时的各种行为需要,考虑人们的过渡性生理和心理感受。
入口空间设计还应有效地组织各种不同的人流,避免客人与服务流线的相互干扰,提高酒店的管理效率。所以酒店不仅,有主入口,还有几个次入口( 比如套房入口、员工及后勤服务入口、会议厅入口、宴会厅入口、休闲区入口等)。
(2)电梯厅设计
电梯厅是联系大堂与客房的重要交通空间,通常设置在大堂的次要位置并要方便客人到达。电梯厅内可以设置垃圾箱、陈设品或休息设施等,还要有足够的空间容纳等候电梯与进出电梯的客人及他们携带的行李。
酒店电梯的数量和规模随酒店的规模和档次而不同,对于人流集中的会议厅、宴会厅等需要另外设置电梯。通常套房也需要有专门的电梯。
酒店大堂设计不仅要考虑总体的设计方向,对于每个分区的设计也要重点把控,才能凸显出酒店大堂整体空间的调性与氛围,强调酒店的品质与格局。
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